Du hast kein Kurven aneinander gesetzt, sondern Kanten/Ecken, d.h. die aneinander anschließenden Faces können nicht in gleicher Schattierung sein.

Bei Alexander sind es Kurven und es liegen die aneinander anschließenden Flächen einigermaßen parallel.
Wenn man also die 'dazwischenliegenden' Flächen löscht, die eh unsichtbar sind, wenn man die beiden Modelle sauber aneinanderlegt, würden sie in etwa die gleiche Schattierung haben.

In Deinem Fall würde ich eh einen Bumpmappingshader verwenden - der könnte - möglicherweise, bin mir aber nicht sicher - das Problem erledigen. Ansonsten müsstest Du die Unlit-Flag setzen. Ich weiß aber nicht, ob es die noch in der Form gibt. Habe sie Ewigkeiten nicht mehr benutzt.