Ok, also der Code ist soweit in Ordnung. Hast Du die Entity dann im WED erstellt und ihr die Aktion zugewiesen? Hast Du daran gedacht, das Level neu zu kompilieren? Hast Du das beep an den Anfang von fire gesetzt und was ist dabei rausgekommen?

Dein Code ist übrigens framerate abhängig. Je höher die Framerate, desto schneller wird players_health reduziert.