Ich glaube du willst zuviel am Anfang, die zweite Frage kann dir hier wohl niemand beantworten bzw. wird niemand weil das den rahmen sprengen würde, ich habe früher nur Level Design gemacht und vor paar Tagen das Modellen angefangen, von einer kleinen Barracke bis hin zum Wachturm bis hin zum zerstörten Wohngebäude, man wird von Tag zu Tag besser.
Ich weiß nicht wie weit du in Modelling bist aber fang erst mit gegenständen oder gebäude an und niemals sofort mit einem Charakter.
Das ist mein Tipp