Das Handbuch ist eine .chm Datei im 3DGS Ordner namens 3dgs_manual.chm
JackTheRipper wollte dich also nicht ärgern...
Allerdings ist dort seit einiger Zeit kein Tutorial mehr drinn, oder zumindest keines zu den Editoren.
Dafür beinhaltet aber das Gamedesign Tutorial auf der Downloadseite auch das Erstellen eines Modelles mit Hilfe des MED.
Ansonsten kann ich dir das kostenlose Blender zum Modelieren empfehlen. Es ist zwar etwas schwehrer zu lernen aber wenn man damit ersteinml umgehen kann möchte man mit keinem anderen mehr arbeiten (naja zumindest geht es mir so^^).
Dafür solltest du dich einfach mal durch die Blender-Dokumentation durcharbeiten.
Blender findest du unter
www.blender.org