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Re: Der "mich kotzt etwas verdammt an"- Thread
[Re: Sajeth]
#404839
07/17/12 17:26
07/17/12 17:26
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Joined: Sep 2003
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FBL
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E249-252 (Nitrit, Nitrat) bilden krebserregende Stoffe, sind aber keine Geschmacksverstärker und zumindest in den Suppen die ich hier noch in Restbeständen hab, nicht enthalten. Gibt noch ein paar mehr, am besten hier mal nach "Krebs" suchen: http://www.code-knacker.de/lebensmittelzusatzstoffe.htmMan muss bedenken, dass sich hinter den E Nummern oft völlig natürliche Stoffe verbergen, somit kann man die Angabe einer E Nummer allein noch nicht verteufeln. Auch das böse Glutamat (E621-E625) kann nicht so böse sein, da es schlichtweg in sehr vielen Früchten, in Gemüse, in anderen Dingen von Natur aus vorkommt. Hier ist vielmehr die Menge ausschlaggebend.
Last edited by Firoball; 07/17/12 17:32.
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Re: Der "mich kotzt etwas verdammt an"- Thread
[Re: Sajeth]
#404844
07/17/12 19:03
07/17/12 19:03
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Joined: Jan 2002
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Auf der Verpackung war ein kleiner weißer Aufkleber mit drauf, auf dem in etwa sinngemäß "enthält E1234, krebsfördernd" draufstand... fand ich schon irgendwie erschreckend. Und Du bist Dir sicher, dass sich da nicht jemand einen Scherz erlaubt hat? Nicht, dass ich unser Essen für grundsätzlich unbedenklich halten würde, aber kein Lebensmittelhersteller würde sowas freiwillig auf seine Packung schreiben.
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Re: Der "mich kotzt etwas verdammt an"- Thread
[Re: Uhrwerk]
#404851
07/17/12 20:04
07/17/12 20:04
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Joined: Dec 2002
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Harry Potter
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Und Du bist Dir sicher, dass sich da nicht jemand einen Scherz erlaubt hat? Nicht, dass ich unser Essen für grundsätzlich unbedenklich halten würde, aber kein Lebensmittelhersteller würde sowas freiwillig auf seine Packung schreiben. Nicht freiwillig, sondern weil neue Krebsgesetze das so vorschreiben. Mit Cola (Coca-Cola, Pepsi-Cola) war es genauso. Der Farbstoff, der das Cola dunkel färbt (Zuckercouleur E 150 a bis d) kann bei großen Mengen krebserregend sein. Um zu verhindern, dass auf den Cola-Flaschen und -Dosen der Warnhinweis "krebserregend" aufgedruckt wird, hatten Pepsi und Cola reagiert und in den USA das Rezept angepasst. In Deutschland darf übrigens immer noch das alte Rezept verwendet werden. SPIEGEL-ONLINE: Umstrittener Farbstoff - Krebsgesetz zwingt Cola-Konzerne zum Handeln
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Re: Der "mich kotzt etwas verdammt an"- Thread
[Re: Harry Potter]
#404859
07/17/12 22:12
07/17/12 22:12
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Joined: Jan 2002
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Nicht freiwillig, sondern weil neue Krebsgesetze das so vorschreiben. Der Artikel bestätigt ja genau meine Theorie. Um die Aufschrift zu vermeiden wurde die Rezeptur verändert, damit eine solche Kennzeichnung eben nicht erforderlich wird. Ich kann mir nicht vorstellen, dass irgendein Hersteller es anders halten würde.
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Re: Der "mich kotzt etwas verdammt an"- Thread
[Re: Uhrwerk]
#404861
07/18/12 02:13
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Joined: Dec 2002
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@Uhrwerk: Naja, ich kann mir schon vorstellen, dass man manchmal auch so einen negativen Aufkleber in Kauf nimmt. Eine Rezeptur zu ändern, geht ja oft nicht so schnell, ist teuer, oder ist vielleicht manchmal gar nicht möglich (aus Lizenz-Gründen, oder weil es z.B. den Geschmack zu sehr verändern würde). Wenn das Produkt dann auch noch eine sehr lange Haltbarkeit hat, wird man erstmal die bereits produzierten Produkte verkaufen wollen (dann eben mit Aufkleber). Und die Bezeichnung "irgend so ein Chinadings mit Wasabi" deutet ja darauf hin, dass es kein Markenprodukt war - die haben also eh keinen Ruf zu verlieren, wenn mal für kurze Zeit so ein negativer Aufkleber draufklebt. Man muss auch dazu sagen, dass diese Warnungen stark übertrieben sind. Die Menschen hatten jahrzehnte lang Cola getrunken, und sind trotzdem nicht alle an Krebs erkrankt. Man müsste schon jeden Tag mehrere Liter Cola trinken, damit man Krebs bekommt (und dann stirbt man sowieso vorher durch den vielen Zucker, bevor man an Krebs stirbt). Eine Grillparty mit Holzkohlegrill ist da sogar noch weit "tödlicher".
Last edited by Harry Potter; 07/18/12 02:20.
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